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11-27
餐具清洗新標(biāo)準(zhǔn):解讀斜插式洗碗機(jī)的功能與市場趨勢
斜插式洗碗機(jī)是商用洗碗機(jī)的一種常見類型,以其布局靈活、操作簡單、清潔效率高的優(yōu)勢,在商用領(lǐng)域得到了廣泛的應(yīng)用和認(rèn)可。
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11-26
商用油煙凈化一體機(jī):提升廚房空氣質(zhì)量的智能選擇
商用油煙凈化一體機(jī)是一種集油煙排放、凈化處理為一體的設(shè)備,廣泛應(yīng)用于餐飲行業(yè),尤其是廚房中油煙排放量大的場所,如餐廳、食堂、燒烤店等。其主要功能是通過一系列物理和化學(xué)方式,去除烹飪過程中產(chǎn)生的油煙,減少污染物排放,保護(hù)環(huán)境,同時(shí)提高空氣質(zhì)量。
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11-26
商用垃圾處理器:高效環(huán)保的廚房廢料處理解決方案
商用垃圾處理器是一種高效、環(huán)保的廚房廢料處理設(shè)備,專為餐飲行業(yè)和商業(yè)廚房設(shè)計(jì)。它通過粉碎食物垃圾,減少垃圾體積,降低異味產(chǎn)生,并節(jié)省空間。主要分為連續(xù)式和批量式兩種類型,適用于餐廳、酒店、食堂等場所。
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11-26
火鍋店適合用揭蓋式洗碗機(jī)還是超聲波洗碗機(jī)?
火鍋店若以處理大量、油膩餐具為主,揭蓋式洗碗機(jī)更為適合;如果需要更精細(xì)、深層的清洗,且注重小物件的處理,可以考慮超聲波洗碗機(jī)。
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11-25
商用多格消毒柜:高效消毒解決方案,餐具衛(wèi)生新選擇
商用多格消毒柜憑借其多格分區(qū)設(shè)計(jì)、大容量存儲(chǔ)和多種消毒方式(高溫、紫外線、臭氧等),成為餐飲、酒店、學(xué)校等場所保障餐具衛(wèi)生的首選設(shè)備。
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11-25
商用制冰機(jī)的種類與應(yīng)用介紹
商用制冰機(jī)是用于大規(guī)模生產(chǎn)冰塊的設(shè)備,廣泛應(yīng)用于餐飲、酒店、酒吧等行業(yè)。根據(jù)制冰方式,主要分為壓縮冷卻型和水冷型;按冰塊形態(tài)可分為立方冰、片冰、顆粒冰和管狀冰等;而根據(jù)生產(chǎn)能力,則有小型、中型和大型設(shè)備。
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11-25
商用晾胚柜:提升食品風(fēng)味與加工效率的專業(yè)設(shè)備
商用晾胚柜是一種專業(yè)的廚房設(shè)備,主要用于餐飲行業(yè)中對(duì)烤鴨、燒鵝、乳鴿等食品胚體進(jìn)行風(fēng)干和保鮮處理。它可以通過控制環(huán)境的溫度、濕度以及空氣流通,保證食品在加工前具備理想的風(fēng)味和質(zhì)感,是燒臘、烤鴨等傳統(tǒng)食品制作過程中不可或缺的工具。
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11-23
從手工到智能化:商用面條機(jī)的全面革新
商用面條機(jī)是一種用于大批量生產(chǎn)面條的廚房設(shè)備,適用于餐飲企業(yè)、食品加工廠、學(xué)校食堂和面館等場景。它能夠提高生產(chǎn)效率,降低人工成本,同時(shí)確保面條質(zhì)量的一致性。
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11-22
商用速凍柜全面解析:快速冷凍,鎖住新鮮
商用速凍柜是一種用于快速冷凍食品的專業(yè)設(shè)備。通過迅速降低食品溫度到零下,速凍柜可以有效地延長食品保質(zhì)期,同時(shí)保持其營養(yǎng)成分、質(zhì)地和風(fēng)味。
推薦產(chǎn)品
可定制清洗/消毒/烘干等功能洗碗機(jī)
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麥大廚旗艦款1.7m平放式單缸單噴淋長龍式洗碗機(jī)
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麥大廚旗艦款5.9m平放式雙缸雙噴淋雙烘干洗碗機(jī)
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麥大廚旗艦款2.95m斜插式單缸單噴淋長龍式洗碗機(jī)
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麥大廚商用全自動(dòng)雙框高效款揭蓋式洗碗機(jī)商用20KW
雙框高效款
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麥大廚旗艦款5.85m斜插式雙缸雙噴淋雙烘干洗碗機(jī)
旗艦款5.85m斜插式雙缸雙噴雙烘